FAZENDA LUMBRICULTURAL NA ZONA ÁRIDA

Reciclagem de materiais orgânicos por minhocas

Lançamento da primeira quinta vermicultura em Marrocos para a produção de vermicomposto e reciclagem de materiais orgânicos (estrume de cavalo) na cidade de Marraquexe.

Um desafio técnico em uma região onde fica entre 35 ° C e 49 ° C durante os três meses de verão. Este projeto foi viabilizado pela adaptação de técnicas: cama rebaixada para manter o solo fresco, instalação de telas térmicas para bloquear o calor e nebulizadores.

No final do 2º ano, a fazenda produzia mais de 80 toneladas de vermicomposto de alta qualidade, reciclando cerca de 500 m³ de esterco anualmente.

Minha missão ao longo de 3 anos:

Desenho geral do projeto.
Implementação (terraplenagem, layout do site).
Lançamento das operações.
Formação de equipe técnica.

O projeto: Instalação de uma fazenda de minhocas em uma zona árida

Sistema anti-inundação:

Instalação de valas de drenagem de água e diques de proteção. Área operacional 3000m², capacidade de reciclagem 500m³, produção anual de vermicomposto em torno de 80 toneladas / ano.

Plantação de sebe de cortina dupla de espécies pioneiras para proteger o local e ao mesmo tempo produzir sementes de árvores companheiras.
Instalação de sistema de drenos para coleta e escoamento de água no centro da fazenda.
Área de cultivo: 3 estufas "delta 9" de 54m de comprimento com sistema de recuperação de chorume.
Espaço de pré-compostagem e tratamento de lixiviado com fito-purificação através da produção de bambu.
Espaço para secagem, peneiramento e ensacamento de composto .

Informações gerais

Terreno: 6.500 m²
Acesso a água de furo artesiano a 110m, ligeiramente salgada.
Proteção contra o vento: Cerca de cortina dupla.
Proteção contra inundações: vala de drenagem de -1m e dique de 2m de altura plantados em ambos os lados, reforçados por 150m de drenos ao redor dos canteiros de cultivo.
3 estufas "delta 9" 54m de comprimento.
2 áreas para pré-composição de matérias-primas.
1 secagem em estufa, peneiramento e ensacamento.
Estabelecimento de uma rede de recuperação de esterco de cavalo na área de Marrakech.

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O projeto em fotos

PROJETO

Desenho e evolução do projeto ao longo de 7 anos

Design é o estudo de viabilidade de um projeto levando em consideração os recursos do local, seu tempo, seu orçamento e seus objetivos.
A realização é feita por etapas de acordo com os meios implementados e as épocas possíveis para a instalação.
O projeto é composto por planos, cronogramas, orçamentos, permitindo definir as etapas de execução.
Criação de estufas de produção de acordo com a acessibilidade das matérias-primas e garantia de abastecimento e preços ao longo de vários anos.
Criação de emprego, formação de mão de obra qualificada que será apoiada até a gestão de toda a cadeia produtiva.
Acompanhamento até a autonomia total.

TERRAS

Prepare o local para a fazenda

As máquinas, reconhecidamente inviáveis do ponto de vista ecológico, permitem, no entanto, agilizar a realização de projetos de médio e grande porte.
Instalação de diques anti-erosão, valas de escoamento de água no entorno das unidades produtivas.
A escolha certa de máquinas, ferramentas, times, é essencial para a implementação da primeira etapa.
Antecipar na melhor das hipóteses as questões funcionais e climáticas do projeto. Tráfego de veículos pesados com mais de 10 toneladas, inundações, seca e temperaturas de até 50 ° C, com probabilidade de tempestades ...

LOCALIZAÇÃO DAS UNIDADES DE PRODUÇÃO

Planejando seu projeto

Instalação de três tipos de estufas:

Estufa 1: 2 camas de 54m rebaixadas em 50cm.
Estufa 2: 2 camas de 54m ao nível do solo com uma ligeira inclinação (0,2%)
Estufa 3: Mesa de 250m² com 2 taludes inclinados para recuperação de chorume (0,2% declive).

CERCA

Sebes de proteção

Cortina dupla de sebes com cerca de 300m lineares ou 600m de sebes quebra-vento.
Plantar árvores grandes no meio de estufas para fazer sombra.
A primeira sebe são árvores pioneiras, tolerantes à seca, com espinhos para proteger o local de animais errantes e pessoas maliciosas.

DRENOS, GESTÃO DE INUNDAÇÕES

Drenagem de água da chuva

Instalação de ralos para proteção das minhocas, para manter os espaços transitáveis durante e após a chuva.
Dimensão de fossos: 50 cm de largura por 40 cm de profundidade, declive de 0,3%.
150 metros lineares de ralos instalados.

IRRIGAÇÃO

Gerenciamento de umidade em leitos de cultura

Instalação de sprinklers a 2m de altura.

RECUPERAÇÃO DE LEACHATE

Gerenciar lixiviado

Instalação de sistemas de recuperação de lixiviado de canteiros de cultivo.

CULTIVO DE WORM, INOCULAÇÃO DE CAMA

Comece o cultivo de vermes

Inoculação de minhocas em canteiros preparados com materiais pré-compostados.
Gestão da irrigação contra a seca.
Contando populações de minhocas, períodos de reprodução, estágios de decomposição, migração de minhocas, colheita de matéria-prima .

PRÉ-COMPOSTAÇÃO DE MATÉRIAS-PRIMAS

Preparando comida para as minhocas

A área de pré-compostagem permite que as matérias-primas aumentem de temperatura para evitar a fuga de vermes e, assim, acelerar o processo de transformação em composto.
Instalação de uma fito-purificação com meios a bordo para gerir o lixiviado do estrume fresco.
Antecipe a passagem dos caminhões e o peso das cargas em todos os momentos.
Adapte espaços de trabalho a ferramentas e pessoas.